जनतंत्र, मध्यप्रदेश, श्रुति घुरैया:
अगर आप इसे सिर्फ एक आम स्नैक समझते हैं, तो दोबारा सोचिए! मूंगफली को ‘गरीबों का बादाम’ यूं ही नहीं कहा जाता। यह न केवल सस्ती होती है, बल्कि प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है, जो इसे सेहत के लिए एक सुपरफूड बनाते हैं। आइए जानते हैं कि मूंगफली खाने से आपकी सेहत को कितने फायदे मिल सकते हैं।
1. डायबिटीज के लिए वरदान
- ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मददगार
- इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करती है
- शरीर में ऊर्जा बनाए रखती है
2. दमकती त्वचा और घने बालों का राज
- त्वचा को ग्लो और नमी प्रदान करती है
- बालों को जड़ से मजबूत और घना बनाती है
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करती है
3. प्रोटीन का पावरहाउस
- मांसपेशियों को मजबूत और टोंड बनाती है
- वजन बढ़ाने और घटाने, दोनों में कारगर
कैसे करें सेवन?
• रोज़ाना 30-50 ग्राम मूंगफली खाना फायदेमंद हो सकता है।
• इसे भूनकर, उबालकर या पीनट बटर के रूप में खा सकते हैं।
सावधानी: यदि आपको मूंगफली से एलर्जी है या कोई गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, तो इसे खाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।