जनतंत्र, मध्यप्रदेश, श्रुति घुरैया:
गर्मियों का मौसम आते ही शरीर डिहाइड्रेशन, थकावट और गर्म हवाओं के असर से जूझने लगता है। ऐसे में अगर कोई एक प्राकृतिक उपाय है जो शरीर को अंदर से हाइड्रेट रखे, एनर्जी दे और बिना किसी साइड इफेक्ट्स के सेहतमंद बनाए रखे – तो वो है नारियल पानी। यह न सिर्फ एक हेल्दी समर ड्रिंक है, बल्कि विटामिन्स, मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर एक नेचुरल सुपरफूड भी है। इसकी मिठास, ठंडी तासीर और शरीर पर पड़ने वाले पॉजिटिव इफेक्ट्स के कारण यह आम लोगों से लेकर सेलिब्रिटीज तक की पसंदीदा ड्रिंक बन गया है।
नारियल पानी में पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, जिंक और मैंगनीज जैसे अहम पोषक तत्व पाए जाते हैं। यही वजह है कि यह शरीर के इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखने में मदद करता है, खासकर तब जब पसीने के कारण जरूरी मिनरल्स शरीर से बाहर निकल जाते हैं। गर्मियों में जब तापमान 40 डिग्री के पार चला जाता है, तब नारियल पानी का एक गिलास आपको तुरंत राहत देता है। इसमें 95% तक पानी होता है, जो शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाने के लिए बहुत जरूरी है।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित स्टडी और जर्नल ऑफ फार्मास्युटिकल रिसर्च इंटरनेशनल की रिसर्च के अनुसार, नारियल पानी शरीर के लिए एक नेचुरल इम्युनिटी बूस्टर का काम करता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं और बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं। यह ड्रिंक दिल को हेल्दी रखने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने और पाचन तंत्र को दुरुस्त बनाए रखने में भी सहायक है।
नारियल पानी किडनी के लिए भी बेहद फायदेमंद माना गया है। यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है और नियमित सेवन से किडनी स्टोन की समस्या से बचाव हो सकता है। एक्सरसाइज के बाद थकान और कमजोरी महसूस हो तो नारियल पानी एक शानदार विकल्प है, क्योंकि इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स और कार्बोहाइड्रेट शरीर को जल्दी रिकवर करने में मदद करते हैं।
यही नहीं, स्किन और बालों की सेहत के लिए भी यह रामबाण है। इसके सेवन से त्वचा में निखार आता है और बालों की जड़ें मजबूत होती हैं। यह शरीर को भीतर से डिटॉक्स करता है, जिससे चेहरे पर चमक बनी रहती है।
जहां नारियल पानी के इतने फायदे हैं, वहीं कुछ लोगों को इससे नुकसान भी हो सकता है, अगर इसे अत्यधिक मात्रा में पिया जाए। इसमें पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, जो उन लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकती है जो किडनी से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहे हैं। साथ ही, नारियल पानी में प्राकृतिक शुगर होती है, इसलिए डायबिटिक मरीजों को इसे सीमित मात्रा में और डॉक्टर की सलाह से ही पीना चाहिए।
कुछ लोगों में नारियल पानी से एलर्जी की शिकायत भी देखी गई है। इसके अलावा प्रेग्नेंट और ब्रेस्टफीडिंग महिलाएं, या वे लोग जो किसी दवा के कोर्स में हैं या जिनकी हाल ही में सर्जरी हुई है, उन्हें भी इसे पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
एक सामान्य व्यक्ति के लिए एक दिन में 1-2 गिलास नारियल पानी पीना सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है। यह दिन की शुरुआत में या दोपहर के समय पीना बेहतर रहता है, जब शरीर को ठंडक और ऊर्जा की सबसे ज्यादा जरूरत होती है।
गर्मी के मौसम में सॉफ्ट ड्रिंक्स या आर्टिफिशियल जूस की बजाय अगर कुछ हेल्दी और नेचुरल पीना है, तो नारियल पानी से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। यह न केवल एक नेचुरल हाइड्रेटर है, बल्कि एक पूरे शरीर की देखभाल करने वाला नेचुरल टॉनिक भी है।
